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怡园酒庄干红葡萄酒 庄主 750ml 包邮

*葡萄品种:73%赤霞珠,14%梅鹿辄,13%品丽珠
*颜色: 色泽深红,并带有绯色光晕
*香气: 在香气上,散发着黑醋栗、香草、成熟辣椒的香气,并带有轻微的黑色水果香气。还伴有一些紫色和蓝色的水果的风味
*口感:在口感上,质感丰富。恰到好处的李子和巧克力的清甜风味,伴随着很好的新鲜度。紧致的单宁结构与葡萄酒中酸度和果味带来的甜感达到了很好的平衡,余味持久悠长
*2001年是首个酿制年份
*发酵: 对于2019年,9月之后的几个月一直相对干燥和晴朗,直到10月份较高的温度收获,这使得赤霞珠得以在葡萄园中悬挂更长时间。我们的旗舰葡萄酒果实来自几个指定的葡萄园。发酵前经过大量的手工筛选,并在压榨前延长浸渍时间,以达到风味平衡
*陈酿: 在旧橡木桶中进行了约2个月的苹果酸乳酸发酵,接着在新的法国橡木桶中陈酿16个月,其中45%的酒液在新法国橡木桶陈酿,25%的酒液在1年的旧桶中陈酿,30%的酒液在2年的旧桶中陈酿。葡萄酒在装瓶前进行最低限度的处理,以保持其完整的潜在风味
*饮用注意: 少许沉淀不影响酒品
*食品添加剂: 焦亚硫酸钾
*储藏方式: 干燥、通风、避免阳光直射,5-25°C卧放或倒置,卧放倒置使得红酒能继续发育和成熟。
*厂家: 山西怡园酒庄有限公司    0354-6449188
*2012年Decanter世界葡萄酒大赛铜奖
*亮相保利香港2015年春拍“中西名酒珍酿专场”,所有拍品悉数成交,开创中国葡萄酒跻身国际顶级葡萄酒拍卖会先河
*2019年“外交部山西全球推介会”用酒
敬告:喝酒不开车,开车不饮酒